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Diversos (117)

Decorreu no dia 8 de maio, no Convento de S. Francisco, em Coimbra, a cerimónia de entrega de placas e diplomas referente ao Programa Seleção Gastronomia e Vinhos, um programa de certificação que teve como intuito criar e desenvolver, em contínuo, uma Rede de Estabelecimentos de Restauração e Bebidas que garantissem a satisfação dos seus clientes, através da adoção de boas práticas em Higiene e Segurança Alimentar, e que resultou de uma parceria estratégica entre a AHRESP (Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal), a CIM RC (Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra) e o Turismo Centro de Portugal.

Neste sentido, o Programa consistiu em duas fases distintas: auditoria técnica e auditoria gastronómica e de serviços. Estas auditorias tiveram como missão/objetivos não só a qualificação da oferta gastronómica, mas também a valorização e salvaguarda da Gastronomia Regional como elemento diferenciador da oferta turística, transformando-a num verdadeiro produto estratégico e competitivo, incentivando o consumo de produtos regionais, tradicionais e qualificados.

O Restaurante Verdelhão Lda., que aceitou participar neste Programa, para além de ter sido distinguido, passará também a usufruir das vantagens de pertencer a esta Rede de Estabelecimentos de Restauração e Bebidas, das quais se destaca:

- Conotação imediata com o Programa SELEÇÃO GASTRONOMIA E VINHOS através da atribuição de uma Placa que deverá ser colocada em local visível;

- Direito de utilização da marca SELEÇÃO GASTRONOMIA E VINHOS para promoção e divulgação de iniciativas próprias;

- Acesso a canais de promoção inerentes ao próprio Programa;

- Incorporação no site das entidades parceiras, com ligação a outros sites de interesse turístico;

- Estímulos a processos de modernização e implementação de boas práticas;

- Inserção num conjunto de iniciativas que visam a promoção destas empresas, nomeadamente a inclusão numa publicação on-line e em brochura própria;

- Benefícios e notoriedade inerentes ao facto de estas empresas pertencerem à Rede de Estabelecimentos SELEÇÃO GASTRONOMIA E VINHOS.

A cerimónia foi presidida pela Secretária de Estado do Turismo, Ana Mendes Godinho, estando ainda presentes o presidente e vice-presidente da AHRESP, Mário Pereira Gonçalves e Jorge Loureiro, respetivamente, o presidente da Turismo do Centro de Portugal, Pedro Machado, o vice-presidente da CIM-RC, José Brito, presidentes das 19 câmaras municipais envolvidas e o diretor da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, Paulo Vaz.

Uma vez que se tratou de um projeto totalmente financiado, as empresas que aderiram ao Programa GASTRONOMIA E VINHOS não tiveram qualquer tipo de encargos, que não fosse a refeição consumida pelos auditores que realizaram a auditoria gastronómica e de serviço.

O Município de Tábua congratula-se com este reconhecimento.

Decorreu no dia 5 de maio, no Mercado Municipal de Tábua, a 4ª edição da “Festa do Vinho Novo”, uma iniciativa da Câmara Municipal de Tábua, que tem como objetivo promover o vinho como produto regional de importante valor económico, cultural e turístico para o Concelho, dando a conhecer e apresentar ao público os vinhos produzidos no Concelho de Tábua, contribuindo para a expansão da cultura do vinho e do enoturismo concelhio, fomentando o aparecimento de novos produtores do setor vitivinícola.

Incluído no evento, decorreu também mais uma edição do Concurso do Vinho Novo de Tábua – Colheita 2018, com a participação de 15 produtores, totalizando 29 vinhos a concurso, divididos nas categorias de rosado, branco e tinto.

Os visitantes do Mercado Municipal, cuja afluência ultrapassou as expectativas, puderam provar os vinhos, apreciando ainda os produtos à venda nesta infraestrutura municipal, animados por um Duo de Concertinas.

O júri, composto pelo Eng.º André Correia, Eng.ª Patrícia Teixeira e Eng.º Álvaro Gomes, procedeu previamente à prova e análise dos vinhos a concurso, tendo em consideração as categorias: vista (limpidez, cor, efervescência), olfato (franqueza, intensidade positiva, qualidade) e gosto (franqueza, intensidade positiva, persistência harmoniosa, qualidade).

O Vice-presidente da autarquia, Ricardo Cruz, acompanhado pelos Presidentes e executivos de Junta de Freguesia presentes, entregaram a todos os participantes o certificado de participação e as medalhas de bronze, prata e ouro, bem como Vouchers e Vales de presença em certames do Município.

Classificação Final

BRANCOS

1.º (Colheita de Ouro) – Inácio Santos, Freguesia de São João da Boa Vista;

2.º (Colheita de Prata) – Aires Ribeiro, Freguesia de Póvoa de Midões;

3.º (Colheita de Bronze) – António Lourenço, União de Freguesias de Ázere e Covelo.

TINTOS

1.º (Colheita de Ouro) – António Lourenço, Lote 2, União de Freguesias de Ázere e Covelo;

2.º (Colheita de Ouro) – Carlos Silva, Freguesia de Midões;

3.º (Colheita de Prata) – Vítor Nunes, Freguesia de São João da Boa Vista;

4.º (Colheita de Prata) – Joaquim Gomes, União de Freguesias de Ázere e Covelo;

5.º (Colheita de Bronze) – Aires Ribeiro, Freguesia de Póvoa de Midões;

6.º (Colheita de Bronze) – João Moura, União de Freguesias de Pinheiro de Coja e Meda de Mouros;

7.º (Colheita de Bronze) – Inácio Santos, Lote 3, Freguesia de São João da Boa Vista;

ROSADOS

1.º (Colheita de Ouro) – João Nunes, Freguesia de São João da Boa Vista;

2.º (Não é atribuída medalha) – Aires Ribeiro, Freguesia de Póvoa de Midões.

O Mercado Municipal de Tábua recebeu, no domingo, dia 24 de fevereiro, a quinta edição do Mercado infantil, onde as crianças do ATL e da Casa do Povo de Tábua e do ATL da Cáritas de Tábua, puderam experienciar o que é ser comerciante.

Está a decorrer desde o dia 11 de janeiro, e com duração até 12 de abril, a ação "Programa de Educação Parental", promovida pela Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra em parceria com o Município de Tábua, no âmbito do Projeto Realiza.te.

Realizadas todas as sextas-feiras, na Biblioteca Pública Municipal João Brandão, as 14 sessões pretendem ajudar a compreender as necessidades dos encarregados de educação e as dos seus filhos, bem como a importância de assumir uma intervenção precoce nos fatores de risco e nos comportamentos inadequados, e a importância de promover uma relação eficiente entre a escola e a família e potenciar o sucesso escolar da criança.

Esta capacitação é destinada a pais/encarregados de educação de alunos do 1.º Ciclo do Ensino Básico, e realizada conforme o número de inscrições efetuadas junto dos Serviços de Educação, Formação e Empreendedorismo Jovem do Município de Tábua, durante todo o ano.

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